Dans le cadre de notre séminaire vidéo, nous disposions de trois jours pour réaliser un reportage en trinôme. Avec Ines Sedran et Olga Borgniet, nous avons choisi de pousser les portes de la section hôtelière de la Sainte-Union de Kain. L’objectif était d’aller à la rencontre des élèves de la filière, de leurs professeurs, mais aussi de jeunes écoliers venus s’initier à l’option.